赤霞珠、霞多丽、黑比诺或者是雷司令，不同品种的酿酒葡萄进驻贺兰山东麓这片“葡萄*金种植地带”，发挥出最迷人的宁夏芬芳。
当宁夏的美食碰上宁夏好酒，又会碰撞出怎样的“宁夏味道”呢？和小编一起寻味宁夏葡萄酒的独特魅力吧。
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宁夏红粉佳荣酒庄
水滴赤霞珠
干红葡萄酒
REDWINE
推荐搭配：羊肉粉汤水饺酒精度：13%vol酿酒葡萄：赤霞珠赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，而宁夏的赤霞珠，则被“塞上江南”侵染的别具一格。红粉佳荣酒庄精选宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的赤霞珠酿酒葡萄，酿造采摘，加工窖藏，经数道工序，产出一瓶水滴赤霞珠干红葡萄酒。葡萄酒外观色泽鲜明，灵动闪亮，入口后醇香四溢，舒适细腻更显柔和，在甜美和圆润之间呈现出完美的均衡感。若是再配上一碗热气腾腾的宁夏特色羊肉粉汤饺子，便是再好不过的落胃之选，寒冷的冬天里，有美酒与饺子相伴，才算值得！2
宁夏迦南美地酒庄
迦南美地馥司令
半甜白葡萄酒
REDWINE
推荐搭配：手抓羊肉酒精度：12.5%vol酿酒葡萄：雷司令、夏多内、苏维翁白迦南美地位于贺兰山东麓葡萄酒产区中心地段，葡萄种植地富含沙粒、砂石和黏粒灰钙土质，赋予了迦南美地葡萄酒柔顺的酒体和馥郁的香气。迦南美地这款馥司令由雷司令、夏多内、苏维翁白酿制而成，就像他的名字一样，馥郁不失清爽。拥有甜美成熟的水果气息，爽口的酸度带出一些香辛料与水果的气息，回味适中平衡。饮用前冰镇一下，配以宁夏特色的手抓羊肉饮用，柔顺的酒气与羊肉的香醇在舌尖共舞，才能焕发出最本真的味道。3
宁夏原歌酒庄
原歌戈丽雅
赤霞珠干红葡萄酒
REDWINE
推荐搭配：红柳枝滩羊烤串酒精度：13.5%vol酿酒葡萄：赤霞珠“贺兰美酒，天赐原歌”。宁夏原歌葡萄酒庄，占地面积亩，是一家以有机葡萄种植、葡萄酒酿造、销售及旅游观光为一体的生态葡萄酒企业。原歌酒庄佳酿也先后在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、亚洲及国内葡萄酒大赛中屡次斩获38项大奖，同时也被评为首批贺兰山东麓列级五级十大酒庄之一。这款赤霞珠干红葡萄酒如深邃的红宝石，一经开瓶，浓香馥郁的果味混合黑加仑，闻起来异常甜美。热情奔放中带着优雅个性的贺兰山东麓风情。入口微甘，圆润的口感包裹着紧致的单宁，粗狂中带着细腻，像极了豪迈热情的西北汉子。搭配红柳枝滩羊烤串的香气四溢，享受属于宁夏人的夜晚。4
宁夏禹皇酒庄
男爵蛇龙珠
干红葡萄酒
REDWINE
推荐搭配：烤全羊酒精度：13%vol酿酒葡萄：龙蛇珠宁夏青铜峡市禹皇酒庄，位于世界公认的酿酒葡萄原产地保护区宁夏贺兰山东麓——青铜峡市甘城子。现有优质酿酒葡萄生态产业园亩，种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、贵人香、黑比诺等世界优良品种。年禹皇酒庄被国际旅游学会、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合组织会评为贺兰山东麓十大列级（旅游）酒庄之一。这款男爵蛇龙珠干红葡萄酒是由最古老的酿酒葡萄品种之一蛇龙珠酿成，以黑茶镳子、堇菜花香和破碎果香气味为主，同时具有香料、蘑菇、松脂等气味。酒体深红，入口柔滑，回味悠长，果香在鼻息间流转，这般浓郁的酒香，也只有宁夏经典名菜烤全羊才能与之相称。一口酒，一口肉，只有大快朵颐的品尝，才能对得起这美酒美食。5
宁夏利思酒庄
利思家族甄选
赤霞珠葡萄酒
REDWINE
推荐搭配：爆炒羊羔肉酒精度：14%vol酿酒葡萄：赤霞珠宁夏利思酒庄地处宁夏贺兰山东麓优质葡萄酒产区，酒庄坚持“以品质铸就品牌，以品牌传承文化、以文化做强品牌、以团队提升质量”的理念，贯彻“做酒如做人”的思想，把爱的传承、家族的传承、中国传统文化的传承融入到葡萄酒之中。利思葡萄酒已先后获得90个国内外大奖，年被评为宁夏产区四级列级酒庄。这款利思家族赤霞珠葡萄酒，明亮的紫红色偏宝石红色泽，香气浓郁，以果香为主带有醇香，具有典型的品种特性。特别是黑加仑果香，在成熟的过程中形成烟熏、甘草香气，维有木桶香，同时伴有香料气息，果香浓郁优雅，单宁细腻，回味悠长。配以宁夏特色爆炒羊羔肉同食，是再好不过的选择了。巍巍贺兰，绿意盎然。壮美的岁月孕育贺兰山，也缔造了贺兰山东麓的葡萄酒奇迹，当镜头转向宁夏，有一群人在塑造中国葡萄酒的未来，从种植、酒庄建设、酿造、推广，到品牌文化打造。这或许是每一位贺兰山东麓葡萄酒创业者都要走过的路，一个无比漫长而寂寞的周期，就像等待一瓶佳酿的过程，需要时间发酵，倾注巨大耐心和恒心。他们见证着贺兰山东麓葡萄酒产业从萌芽到展露头角的变迁，沉淀了岁月的厚重口感，映射出宁夏葡萄酒的未来之光。今日推荐\乡味严选店葡萄美酒选购专区↑↑点击上方图片购买好酒\葡萄美酒包邮到家乡味严选，值得购买（欢迎分享哦~）
编辑：王晓佳
责编：张枫
审核：陈彩云
总编：陈玉林
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